NOTRE HISTOIRE,
Née il y a plus de 3 siècles, la Plantation Trois Rivières fait partie intégrante du patrimoine historique de la Martinique. Son nom emblématique provient des trois rivières bordant ses hectares de champs de cannes : Oman, Bois d’Inde et Saint Pierre. D’abord spécialisée dans la production sucrière au XVIIIème et XIXème siècle, la propriété se consacre au fur et à mesure du temps à la production du rhum agricole, qui deviendra exclusive au début du XXème siècle.
NAISSANCE
D’UNE LÉGENDE
Nicolas Fouquet, Surintendant des Finances de Louis XIV, s’adjuge la plus grande concession jamais attribuée aux Antilles : 2000 hectares situés au sud de l’île. Il tombera en disgrâce avant de réaliser son rêve de fonder une vice-royauté.
LA PRODUCTION SUCRIÈRE
BAT SON PLEIN
Le domaine change plusieurs fois de propriétaire(s). Se développe alors une forte activité sucrière avec jusqu’à trois sucreries sur la propriété dont quelques vestiges subsistent encore aujourd’hui.
LES PRÉMICES DU
RHUM TROIS RIVIÈRES
Les terres de Trois Rivières sont acquises par un puissant propriétaire du nord de l’île, Etienne Isaïe Marraud Des Grottes, qui adjoint la fabrication de rhum aux activités de l’habitation sucrerie.
FIN DE LA PRODUCTION
SUCRIÈRE
Amédée Aubéry, un puissant industriel et propriétaire terrien, se porte acquéreur de Trois Rivières. Il modernise le site, arrête la production de sucre et fabrique uniquement du rhum.
NAISSANCE DU RHUM
AGRICOLE SUR LA TERRE
DE TROIS RIVIÈRES
Son fils agrandit la plantation, transfère la distillerie Dizac située au Diamant sur les terres de Trois Rivières et consacre la production au rhum agricole, élaboré à base de jus de canne à sucre.
TROIS RIVIÈRES
& DUQUESNE
La famille Marraud des Grottes, déjà propriétaire d’une distillerie et de la marque Duquesne, rachète le domaine et commercialise des rhums vieux Trois Rivières sous la marque Duquesne jusqu’en 1972.
PREMIÈRES
EXPORTATIONS
La commercialisation hors Martinique a commencé ; la distillerie s’agrandit et se dote d’une seconde colonne à distiller. La métropole d’abord, puis l’ensemble de l’Europe vont découvrir les rhums Trois Rivières.
RACHAT PAR BELLONNIE
& BOURDILLON ET
OBTENTION DE L’AOC
La distillerie Trois Rivières est reprise par la société B.B.S, déjà détentrice des rhums La Mauny. Deux ans plus tard, le rhum Trois Rivières obtient le label AOC (Appellation Rhum de Martinique Contrôlée), à ce jour celui-ci reste la seule Appellation d’Origine Contrôlée dans le monde des rhums.
DE SAINTE-LUCE
À RIVIÈRE PILOTE
En 2004, la production de Trois Rivières est déplacée de Sainte Luce à Rivière Pilote, sa précieuse colonne à distiller originelle est remontée sur le nouveau site, garantissant leur qualité et leur singularité aux rhums à l’étiquette Turquoise.
La Plantation et ses précieux champs de cannes restent encore de nos jours situés sur leur lieu d’origine, à Sainte Luce, surplombés par le célèbre Moulin, et bordés par la Mer des Caraïbes.
LE RENOUVEAU
DE TROIS RIVIÈRES
Trois Rivières se réinvente totalement et sa gamme est redéployée de manière plus complète : naissance des rhums blancs agricoles à 40°, une gamme de rhums vieux, millésimes et grandes cuvées rares largement étoffée.
Cette renaissance met à l’honneur l’esprit d’innovation de nos Maîtres de Chais, avec la Cuvée de l’Océan, l’un des premiers rhums mono-parcellaire au profil iodé, du Triple Millésime, premier rhum multi-millésimé du terroir Martiniquais, ou de son puissant Cask Strength, brut de fût et vieilli en fût de chêne neuf américain.
RHUMBELLION, UNE COMPÉTITION
DE HAUT NIVEAU À
DESTINATION DES BARMEN.
Trois Rivières lance le Rhumbellion, un challenge réservé aux barmen professionnels à travers le monde, et les invite à révolutionner l’utilisation du rhum agricole français derrière le bar.
Plus de 200 participants s’inscrivent à cette première édition qui consacre Nicola Battafarano, actuellement chef barman du Lutetia à Paris, à l’issue d’une grande finale en Martinique.
La seconde édition lancée l’année suivante, a connu le même succès : plus de 220 candidats, 16 pays représentés, et un grand gagnant originaire de Nouvelle-Zélande, Jason Rosen.
LES ÉDITIONS DU BAR
Entre innovation et tradition.
Belle expression de l’esprit d’innovation de la Maison, la gamme des Editions du Bars Trois Rivières est dédiée, de la bouteille aux rhums qui la composent, aux plus grands bars à cocktails internationaux. La réunion des talents de notre Maître Distillateur, de notre Maître de Chais et de grands noms du bartending ont permis de composer quatre rhums très techniques, aux personnalités extrêmes et très différentes les unes des autres. Puisant tout autant dans les plus anciennes traditions remises au goût que dans le pur avant gardisme, ils rejoignent le cercle fermé des grands spiritueux destinés à assouvir la créativité des grands barmen.
NOTRE HISTOIRE
UN PATRIMOINE DE LÉGENDE
Née il y a plus de 3 siècles, la Plantation Trois Rivières fait partie intégrante du patrimoine historique de la Martinique. Son nom emblématique provient des trois rivières bordant ses hectares de champs de cannes : Oman, Bois d’Inde et Saint Pierre.
D’abord spécialisée dans la production sucrière au XVIIIème et XIXème siècle, la propriété se consacre au fur et à mesure du temps à la production du rhum agricole, qui deviendra exclusive au début du XXème siècle.
NOTRE HISTOIRE
UN PATRIMOINE DE LÉGENDE
Née il y a plus de 3 siècles, la Plantation Trois Rivières fait partie intégrante du patrimoine historique de la Martinique. Son nom emblématique provient des trois rivières bordant ses hectares de champs de cannes : Oman, Bois d’Inde et Saint Pierre.
D’abord spécialisée dans la production sucrière au XVIIIème et XIXème siècle, la propriété se consacre au fur et à mesure du temps à la production du rhum agricole, qui deviendra exclusive au début du XXème siècle.
Née il y a plus de 3 siècles, la Plantation Trois Rivières fait partie intégrante du patrimoine historique de la Martinique. Son nom emblématique provient des trois rivières bordant ses hectares de champs de cannes : Oman, Bois d’Inde et Saint Pierre.
D’abord spécialisée dans la production sucrière au XVIIIème et XIXème siècle, la propriété se consacre au fur et à mesure du temps à la production du rhum agricole, qui deviendra exclusive au début du XXème siècle.
NAISSANCE
D’UNE LÉGENDE
Nicolas Fouquet, Surintendant des Finances de Louis XIV, s’adjuge la plus grande concession jamais attribuée aux Antilles : 2000 hectares situés au sud de l’île. Il tombera en disgrâce avant de réaliser son rêve de fonder une vice-royauté.
NAISSANCE D’UNE LÉGENDE
Nicolas Fouquet, Surintendant des Finances de Louis XIV, s’adjuge la plus grande concession jamais attribuée aux Antilles : 2000 hectares situés au sud de l’île. Il tombera en disgrâce avant de réaliser son rêve de fonder une vice-royauté.
NAISSANCE D’UNE LÉGENDE
Nicolas Fouquet, Surintendant des Finances de Louis XIV, s’adjuge la plus grande concession jamais attribuée aux Antilles : 2000 hectares situés au sud de l’île. Il tombera en disgrâce avant de réaliser son rêve de fonder une vice-royauté.
LA PRODUCTION
SUCRIÈRE BAT
SON PLEIN
Le domaine change plusieurs fois de propriétaire(s). Se développe alors une forte activité sucrière avec jusqu’à trois sucreries sur la propriété dont quelques vestiges subsistent encore aujourd’hui.
LA PRODUCTION SUCRIÈRE BAT SON PLEIN
Le domaine change plusieurs fois de propriétaire(s). Se développe alors une forte activité sucrière avec jusqu’à trois sucreries sur la propriété dont quelques vestiges subsistent encore aujourd’hui.
LA PRODUCTION SUCRIÈRE BAT SON PLEIN
Le domaine change plusieurs fois de propriétaire(s). Se développe alors une forte activité sucrière avec jusqu’à trois sucreries sur la propriété dont quelques vestiges subsistent encore aujourd’hui.
LES PRÉMICES
DU RHUM
TROIS RIVIÈRES
Les terres de Trois Rivières sont acquises par un puissant propriétaire du nord de l’île, Etienne Isaïe Marraud Des Grottes, qui adjoint la fabrication de rhum aux activités de l’habitation sucrerie.
LES PRÉMICES DU RHUM TROIS RIVIÈRES
Les terres de Trois Rivières sont acquises par un puissant propriétaire du nord de l’île, Etienne Isaïe Marraud Des Grottes, qui adjoint la fabrication de rhum aux activités de l’habitation sucrerie.
LES PRÉMICES DU RHUM TROIS RIVIÈRES
Les terres de Trois Rivières sont acquises par un puissant propriétaire du nord de l’île, Etienne Isaïe Marraud Des Grottes, qui adjoint la fabrication de rhum aux activités de l’habitation sucrerie.
FIN DE LA
PRODUCTION SUCRIÈRE
Amédée Aubéry, un puissant industriel et propriétaire terrien, se porte acquéreur de Trois Rivières. Il modernise le site, arrête la production de sucre et fabrique uniquement du rhum.
FIN DE LA PRODUCTION SUCRIÈRE
Amédée Aubéry, un puissant industriel et propriétaire terrien, se porte acquéreur de Trois Rivières. Il modernise le site, arrête la production de sucre et fabrique uniquement du rhum.
FIN DE LA PRODUCTION SUCRIÈRE
Amédée Aubéry, un puissant industriel et propriétaire terrien, se porte acquéreur de Trois Rivières. Il modernise le site, arrête la production de sucre et fabrique uniquement du rhum.
NAISSANCE DU
RHUM AGRICOLE SUR
LA TERRE DE
TROIS RIVIÈRES
Son fils agrandit la plantation, transfère la distillerie Dizac située au Diamant sur les terres de Trois Rivières et consacre la production au rhum agricole, élaboré à base de jus de canne à sucre.
NAISSANCE DU RHUM AGRICOLE SUR LA TERRE DE TROIS RIVIÈRES
Son fils agrandit la plantation, transfère la distillerie Dizac située au Diamant sur les terres de Trois Rivières et consacre la production au rhum agricole, élaboré à base de jus de canne à sucre.
NAISSANCE DU RHUM AGRICOLE SUR LA TERRE DE TROIS RIVIÈRES
Son fils agrandit la plantation, transfère la distillerie Dizac située au Diamant sur les terres de Trois Rivières et consacre la production au rhum agricole, élaboré à base de jus de canne à sucre.
TROIS RIVIÈRES
& DUQUESNE
La famille Marraud des Grottes, déjà propriétaire d’une distillerie et de la marque Duquesne, rachète le domaine et commercialise des rhums vieux Trois Rivières sous la marque Duquesne jusqu’en 1972.
TROIS RIVIÈRES & DUQUESNE
La famille Marraud des Grottes, déjà propriétaire d’une distillerie et de la marque Duquesne, rachète le domaine et commercialise des rhums vieux Trois Rivières sous la marque Duquesne jusqu’en 1972.
TROIS RIVIÈRES & DUQUESNE
La famille Marraud des Grottes, déjà propriétaire d’une distillerie et de la marque Duquesne, rachète le domaine et commercialise des rhums vieux Trois Rivières sous la marque Duquesne jusqu’en 1972.
1980
PREMIÈRES EXPORTATIONS
La commercialisation hors Martinique a commencé ; la distillerie s’agrandit et se dote d’une seconde colonne à distiller. La métropole d’abord, puis l’ensemble de l’Europe vont découvrir les rhums Trois Rivières.
1994
RACHAT PAR
BELLONNIE & BOURDILLON
ET OBTENTION DE L’AOC
La distillerie Trois Rivières est reprise par la société B.B.S, déjà détentrice des rhums La Mauny. Deux ans plus tard, le rhum Trois Rivières obtient le label AOC (Appellation Rhum de Martinique Contrôlée), à ce jour celui-ci reste la seule Appellation d’Origine Contrôlée dans le monde des rhums.
1980
PREMIÈRES EXPORTATIONS
La commercialisation hors Martinique a commencé ; la distillerie s’agrandit et se dote d’une seconde colonne à distiller. La métropole d’abord, puis l’ensemble de l’Europe vont découvrir les rhums Trois Rivières.
1994
RACHAT PAR BELLONNIE & BOURDILLON ET OBTENTION DE L’AOC
La distillerie Trois Rivières est reprise par la société B.B.S, déjà détentrice des rhums La Mauny. Deux ans plus tard, le rhum Trois Rivières obtient le label AOC (Appellation Rhum de Martinique Contrôlée), à ce jour celui-ci reste la seule Appellation d’Origine Contrôlée dans le monde des rhums.
PREMIÈRES EXPORTATIONS
La commercialisation hors Martinique a commencé ; la distillerie s’agrandit et se dote d’une seconde colonne à distiller. La métropole d’abord, puis l’ensemble de l’Europe vont découvrir les rhums Trois Rivières.
RACHAT PAR BELLONNIE & BOURDILLON ET OBTENTION DE L’AOC
La distillerie Trois Rivières est reprise par la société B.B.S, déjà détentrice des rhums La Mauny. Deux ans plus tard, le rhum Trois Rivières obtient le label AOC (Appellation Rhum de Martinique Contrôlée), à ce jour celui-ci reste la seule Appellation d’Origine Contrôlée dans le monde des rhums.
DE SAINTE-LUCE
À RIVIÈRE PILOTE
En 2004, la production de Trois Rivières est déplacée de Sainte Luce à Rivière Pilote, sa précieuse colonne à distiller originelle est remontée sur le nouveau site, garantissant leur qualité et leur singularité aux rhums à l’étiquette Turquoise.
La Plantation et ses précieux champs de cannes restent encore de nos jours situés sur leur lieu d’origine, à Sainte Luce, surplombés par le célèbre Moulin, et bordés par la Mer des Caraïbes.
DE SAINTE-LUCE À RIVIÈRE PILOTE
En 2004, la production de Trois Rivières est déplacée de Sainte Luce à Rivière Pilote, sa précieuse colonne à distiller originelle est remontée sur le nouveau site, garantissant leur qualité et leur singularité aux rhums à l’étiquette Turquoise.
La Plantation et ses précieux champs de cannes restent encore de nos jours situés sur leur lieu d’origine, à Sainte Luce, surplombés par le célèbre Moulin, et bordés par la Mer des Caraïbes.
DE SAINTE-LUCE À RIVIÈRE PILOTE
En 2004, la production de Trois Rivières est déplacée de Sainte Luce à Rivière Pilote, sa précieuse colonne à distiller originelle est remontée sur le nouveau site, garantissant leur qualité et leur singularité aux rhums à l’étiquette Turquoise.
La Plantation et ses précieux champs de cannes restent encore de nos jours situés sur leur lieu d’origine, à Sainte Luce, surplombés par le célèbre Moulin, et bordés par la Mer des Caraïbes.
LE RENOUVEAU
DE TROIS RIVIÈRES
Trois Rivières se réinvente totalement et sa gamme est redéployée de manière plus complète : naissance des rhums blancs agricoles à 40°, une gamme de rhums vieux, millésimes et grandes cuvées rares largement étoffée.
Cette renaissance met à l’honneur l’esprit d’innovation de nos Maîtres de Chais, avec la Cuvée de l’Océan, l’un des premiers rhums mono-parcellaire au profil iodé, du Triple Millésime, premier rhum multi-millésimé du terroir Martiniquais, ou de son puissant Cask Strength, brut de fût et vieilli en fût de chêne neuf américain.
LE RENOUVEAU DE TROIS RIVIÈRES
Trois Rivières se réinvente totalement et sa gamme est redéployée de manière plus complète : naissance des rhums blancs agricoles à 40°, une gamme de rhums vieux, millésimes et grandes cuvées rares largement étoffée.
Cette renaissance met à l’honneur l’esprit d’innovation de nos Maîtres de Chais, avec la Cuvée de l’Océan, l’un des premiers rhums mono-parcellaire au profil iodé, du Triple Millésime, premier rhum multi-millésimé du terroir Martiniquais, ou de son puissant Cask Strength, brut de fût et vieilli en fût de chêne neuf américain.
LE RENOUVEAU DE TROIS RIVIÈRES
Trois Rivières se réinvente totalement et sa gamme est redéployée de manière plus complète : naissance des rhums blancs agricoles à 40°, une gamme de rhums vieux, millésimes et grandes cuvées rares largement étoffée.
Cette renaissance met à l’honneur l’esprit d’innovation de nos Maîtres de Chais, avec la Cuvée de l’Océan, l’un des premiers rhums mono-parcellaire au profil iodé, du Triple Millésime, premier rhum multi-millésimé du terroir Martiniquais, ou de son puissant Cask Strength, brut de fût et vieilli en fût de chêne neuf américain.
RHUMBELLION, UNE COMPÉTITION
DE HAUT NIVEAU À
DESTINATION DES BARMEN.
Trois Rivières lance le Rhumbellion, un challenge réservé aux barmen professionnels à travers le monde, et les invite à révolutionner l’utilisation du rhum agricole français derrière le bar.
Plus de 200 participants s’inscrivent à cette première édition qui consacre Nicola Battafarano, actuellement chef barman du Lutetia à Paris, à l’issue d’une grande finale en Martinique.
La seconde édition lancée l’année suivante, a connu le même succès : plus de 220 candidats, 16 pays représentés, et un grand gagnant originaire de Nouvelle-Zélande, Jason Rosen.
RHUMBELLION, UNE COMPÉTITION DE HAUT NIVEAU À DESTINATION DES BARMEN.
Trois Rivières lance le Rhumbellion, un challenge réservé aux barmen professionnels à travers le monde, et les invite à révolutionner l’utilisation du rhum agricole français derrière le bar.
Plus de 200 participants s’inscrivent à cette première édition qui consacre Nicola Battafarano, actuellement chef barman du Lutetia à Paris, à l’issue d’une grande finale en Martinique.
La seconde édition lancée l’année suivante, a connu le même succès : plus de 220 candidats, 16 pays représentés, et un grand gagnant originaire de Nouvelle-Zélande, Jason Rosen.
RHUMBELLION, UNE COMPÉTITION DE HAUT NIVEAU À DESTINATION DES BARMEN.
Trois Rivières lance le Rhumbellion, un challenge réservé aux barmen professionnels à travers le monde, et les invite à révolutionner l’utilisation du rhum agricole français derrière le bar.
Plus de 200 participants s’inscrivent à cette première édition qui consacre Nicola Battafarano, actuellement chef barman du Lutetia à Paris, à l’issue d’une grande finale en Martinique.
La seconde édition lancée l’année suivante, a connu le même succès : plus de 220 candidats, 16 pays représentés, et un grand gagnant originaire de Nouvelle-Zélande, Jason Rosen.
LES ÉDITIONS DU BAR
Entre innovation et tradition.
Belle expression de l’esprit d’innovation de la Maison, la gamme des Editions du Bars Trois Rivières est dédiée, de la bouteille aux rhums qui la composent, aux plus grands bars à cocktails internationaux. La réunion des talents de notre Maître Distillateur, de notre Maître de Chais et de grands noms du bartending ont permis de composer quatre rhums très techniques, aux personnalités extrêmes et très différentes les unes des autres. Puisant tout autant dans les plus anciennes traditions remises au goût que dans le pur avant gardisme, ils rejoignent le cercle fermé des grands spiritueux destinés à assouvir la créativité des grands barmen.
LES ÉDITIONS DU BAR
Entre innovation et tradition.
Belle expression de l’esprit d’innovation de la Maison, la gamme des Editions du Bars Trois Rivières est dédiée, de la bouteille aux rhums qui la composent, aux plus grands bars à cocktails internationaux. La réunion des talents de notre Maître Distillateur, de notre Maître de Chais et de grands noms du bartending ont permis de composer quatre rhums très techniques, aux personnalités extrêmes et très différentes les unes des autres. Puisant tout autant dans les plus anciennes traditions remises au goût que dans le pur avant gardisme, ils rejoignent le cercle fermé des grands spiritueux destinés à assouvir la créativité des grands barmen.
LES ÉDITIONS DU BAR
Entre innovation et tradition.
Belle expression de l’esprit d’innovation de la Maison, la gamme des Editions du Bars Trois Rivières est dédiée, de la bouteille aux rhums qui la composent, aux plus grands bars à cocktails internationaux. La réunion des talents de notre Maître Distillateur, de notre Maître de Chais et de grands noms du bartending ont permis de composer quatre rhums très techniques, aux personnalités extrêmes et très différentes les unes des autres. Puisant tout autant dans les plus anciennes traditions remises au goût que dans le pur avant gardisme, ils rejoignent le cercle fermé des grands spiritueux destinés à assouvir la créativité des grands barmen.
TO BE CONTINUED…
